El té verde de la marca uruguaya CampoClaro (comercializado bajo su línea orgánica "Té de las Indias Pure Green") se define por un perfil sensorial fresco, puro y de cuerpo ligero, elaborado a partir de hojas seleccionadas de origen orgánico.

A continuación, se detalla la nota de cata estructurada para este té:

Nota de Cata: Té Verde Orgánico CampoClaro

1. Aspecto visual: En taza presenta un color amarillo verdoso pálido, traslúcido y limpio, propio de un té verde que conserva sus propiedades sin oxidación.
2. Aroma: Posee un aroma exquisito, sutil y purificante, con marcadas notas herbáceas frescas que evocan a la vegetación de las cadenas montañosas de donde proviene (Himalayas y Nilgiris).
3. Cuerpo: Es de cuerpo ligero a medio, lo que genera una infusión fluida, delicada y fácil de tomar en cualquier momento del día.
4. Sabor: En boca es limpio, auténtico y libre de notas químicas gracias a su certificación orgánica. Muestra el balance clásico del té verde: un sutil amargor inicial muy bien equilibrado, seguido de un retrogusto fresco y ligeramente dulce.

Sensación en boca: Deja una ráfaga de pureza y una sensación marcadamente revitalizante y astringente suave en el paladar.

Sugerencias de Preparación y Variedades

1. Temperatura del agua: Se recomienda infusionar con agua entre 75°C y 80°C (antes del punto de ebullición) para evitar que las hojas se quemen y el té se vuelva demasiado amargo.
2. Tiempo de infusión: De 2 a 3 minutos es el tiempo ideal para extraer sus notas herbáceas y antioxidantes sin saturar el paladar.